Стресс от палочек для еды

У меня есть подруга-китаянка, которая утверждает, что у ее бабушки развился артроз кисти той руки, которой она ест палочками. Неужели это действительно может быть правдой?

Любое постоянно повторяющееся движение может подействовать на суставы, и это совершенно очевидно в случае палочек для еды. В ходе исследования 2004 года ученые Бостонского’ университета сделали рентгеновские снимки кистей рук около 2500 жителей Пекина старше 60 лет. Они обнаружили, что палочки для еды на самом деле оказывают нагрузку на определенные суставы, особенно на большой, указательный и средний пальцы руки, удерживающие палочки. У женщин проблем было больше, чем у мужчин, что может просто отражать факт более высокого числа случаев остеоартроза у женщин.

В любом случае, это не причина время от времени не есть при помощи палочек, но определенно не китайскую еду. Многие из участников исследования говорили, что никакой боли в руках они не ощущают, даже если на рентгеновских снимках было видно повреждение сустава.

Related posts